كيك صوص الشوكولاتة
المقادير::
3 بيضات
300 جرام سكر
200 مل الحليب
200 مل زيت
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
10 ملاعق كبيرة دقيق
1 باكيت فانيلا
1 باكيت بيكنج بودر
للأعلى::
200 مل حليب
300 غرام شوكولاتة داكنة
طريقة التحضير::
1-نأخذ البيضة مع السكر في وعاء مناسب ونخفقها بالخلاط لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح رغوية .
2- ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق مرة أخرى .
3-ونخلط الدقيق، الكاكاو ،البيكنج بودر والفانيليا ونضيفها إلى خليط الكيك لدينا اخفقي مرة أخرى.
4-اسكبي خليط الكيك على الصينية التي دهنناها بالزيت.
5- ضعي الصينية في فرن محمى على درجة 170 درجة ونطهو لمدة 50 دقيقة .
6-للأعلى نصب الحليب في قدر صغير ونغليه.
7- ونقسم الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الحليب ونخلطها حتى تذوب الشوكولاتة .
8-وبعد تقطيع الكعكة نسكب صوص الشوكولاتة على الكيكة ونزينها بالفستق أو جوز الهند .
منتديات آدم
